7月10日,九派新聞聯(lián)系到大荔縣步昌村的種植戶馬先生,他有著十余年的大荔冬棗種植經(jīng)驗,同時從事冬棗包裝相關(guān)產(chǎn)業(yè)。他說,在市場價格方面,5月剛上市時價格較高,“150到230元一斤”,他解釋道:“最早上市的時候,產(chǎn)量超級少,可能一個鎮(zhèn)只有幾百斤,物以稀為貴。”
從7月初開始,冬棗大面積上市,“一個鎮(zhèn)一天就有幾萬斤”,價格隨之陷入低迷。而今年相比往年,“同比下跌了近30%”,馬先生說:“往年這會價格都在十五六元一斤,現(xiàn)在價格為12元左右一斤,前段時間高溫,甚至一斤才8元,最近下雨,價格又有所上漲。”
馬先生說,價格下跌的原因,“一部分是天氣因素,一部分是消費市場不行”。

大荔冬棗。圖/受訪者提供
他補充道,大荔當?shù)氐亩瑮椃N植已經(jīng)達到較為飽和階段,“基本上家家戶戶都有種植”。雖然冬棗價格低迷,但當?shù)剞r(nóng)戶基本可以賣出去,“有客商會收購冬棗”。
面對價格低迷這一問題,馬先生說:“現(xiàn)在當?shù)卦诜龀蛛娚蹋舱疫^一些助農(nóng)主播,進行網(wǎng)上銷售,但效果一般。”
為何名為冬棗,卻在夏季上市?馬先生介紹,大荔冬棗在夏季成熟上市有其獨特原因。“大荔冬棗在品種上經(jīng)過改良選育,早熟品種成熟期提前至夏季末;氣候上大荔縣地處陜西關(guān)中平原東部,為冬棗提前成熟提供了自然條件;技術(shù)上加之大棚種植等技術(shù)手段的干預,調(diào)節(jié)了冬棗生長周期。”
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